昨夜は、かなざわ助産院でお料理を作ってる大原さんの料理教室に参加してきました^ ^
夜開催だったので、子供達は少なめでしたが、何が良いって子供連れ?の所です。
美味しいウエルカムドリンクはもちろん手作り。お子様達も喜んでました。
おしゃべりしたり、時には走ったり子供達も夜の開催で興奮してたかなぁー?^^;
和やかな雰囲気は、大原さんの料理教室の特徴だと思います。
みんなで、夜ワイワイ食べるのは、子供だけでなく、ママ達も楽しそうでリフレッシュ出来た感じでした。
食事は、作って食べさせて片付けてと毎日大変ですが、こうしてみんなが気軽に美味しいものが食べられる会があると嬉しいですね。
もちろん料理は、レンコン三昧❣
切り方煮方で歯ざわりが違ったり、品種によっても全然違う食感に。
とても勉強になりました。かなざわ助産院のゆっくりごはんの会もそうですが、大原さんのレシピはすぐ作れてしかも、ごはんのおかずになるものばかりー。本当美味しかったです。野菜ソムリエなので、野菜の歴史や葉っぱや種の話も止まらない^^;
本当楽しいお料理教室でした。
産後ケアのサポートでも、ぜひ作ってみたいです。ありがとうございました?